自社畑での葡萄からのみ生産したシャープでキレのあるシャンパーニュです。

エキゾチックなフルーツ、アップルのアロマが香る。アペリティフとしてもオススメです。

樹齢45年越えの古樹から仕込まれるヴィエイユヴィーニュ。素晴らしいミネラル感と綺麗な酸に加えコクのある仕上がりです。

かつてD.R.Cで熟成コンサルタントとして働いていた今注目の新生醸造家、マニュエル・オリヴィエの入門編ともいえるワインです。

個性的な力強いワインを生み出すオート・コート・ド・ニュイ。
2018年というグレートヴィンテージです。
豊かな果実味の構成とボディを備えた仕上がり。全ての肉料理との相性が良い。

フランス最大手の老舗スパークリングメーカーのお手軽ハーフサイズ。
柑橘の爽やかな口当たり。グラス3杯分なので軽く飲みたい時にも是非どうぞ！

平均樹齢25年の4品種のブドウをすべて手摘みで収穫し、シャンパーニュと同じ製法で作られたクレマン・ド・ブルゴーニュ。
アペリティフから食事を通して楽しめる1本です。

高品質のピノ・ムニエの生産地域として知られており、自社畑でのぶどうからのみ生産。
きめ細やかな泡が心地良く、シャープでキレのあるシャンパーニュです。

シャンパーニュ地方屈指の特級畑「メニル・シュール・オジェ村のグランクリュ」ミネラルが豊かで複雑味がある中にきめ細かな口当たり。
その奥深さにある美味しいシャンパーニュがこのお値段は本当にお得です。

2012年よりオーガニック認証を取得。5種類の葡萄を使い繊細なミネラル感に旨味たっぷりの仕上がり。
日本人の味覚に合わせて造られたワインです。

ブルゴーニュで最も大きな自社畑を持つ生産者の一つ。
コート・ド・ボーヌ、シャロネーズ、ヨンヌ（シャブリ）のシャルドネを使って造り出す爽やかな酸味と程よいコクのある仕上がり。
様々な料理と合わせられます。

辛口かつ繊細であり、果実味を供えたエレガントさを持つ、軽やかな香りのワインです。甲殻類や魚介類と好相性です。

樹齢45年超えの古樹から仕込まれる、ヴィエイユ・ヴィーニュ。
素晴らしいミネラル感と、きれいな酸に加え、コクのある仕上がりになっています。
オーガニック栽培に不向きなシャブリ地区で化学肥料や除草剤を使わずに、愚直にワイン造りに向き合っています。

2012年よりオーガニック認証を取得。粘土石灰質土壌がもたらす豊かな酸味、ミネラル感はまさにこの特級畑ならでは。
北部アルザスのグランクリュの実力を是非一度味わってください。

ダークチェリーやプラムの濃密な果実感とラズベリーの甘酸っぱいニュアンスが程よく感じられ、樽熟成のクリーミーな木の香り広がります。
開くのに時間がかかるため、飲み始める30分前に抜栓しておき先に食前酒から飲まれるのをおすすめします。
開いてきたら、果実の甘みと酸、タンニンのバランスが丁度よく整います。

深みのあるルビーに少し紫がかった色彩。ブラックベリーやチェリーの香りに、バランスの取れた濃厚な余韻が残る。
2015年という秀逸なヴィンテージのワイン。肉料理におススメの1本です。

香りには赤果実やトースト香が感じられ、味わいは濃厚で黒スグリやブラックベリーの濃縮した果実味の力強い余韻が長く続き、丸みのあるワインが楽しめます。

チェリーや木苺を想わせる豊かな果実味と、バニラ香がアクセント。
豊かな果実味、綺麗な酸味のバランスが素晴らしく、スパイシーでドライなピノ・ノワール。

初ヴィンテージの1991年以来驚異的なスピードでトップワインに比肩するまでに到達したサンテミリオンの伝説的なシンデレラワインを生み出す、シャトーヴァランドロー。
リーズナブルなタイプのヴィルジニー・テュヌヴァンでヴァランドローのエスプリを是非とも味わってください！

フランスの超有力ワイン評価本『ギッド・アシェット』の2010版で、最高評価の三ツ星獲得とラベル掲載の【クー・ド・クール（＝心に残る衝撃的なワイン）賞】のダブル受賞を達成した超怪物ワインです。
カシス、ブルーベリーの果実味にほのかな樽の香ばしさとタンニンの力強さ、そして豊かな酸味を感じるワインです。

生産量が少なく、日本にもなかなか入ってこない「知る人ぞ知る」存在。
平均樹齢80年の古樹から採れた濃縮感とボリューム感で果実味が広がります。

コートデュローヌの名産地、ジゴンダスに隣接したヴァケラスもまた上質なワインの生産地で、スパイシーな風味に濃密な果実味が詰まっています。
日本ではあまり多くは出回っていませんが、ローヌ好きな方におすすめの1本です。

30代にして、あの「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ（D.R.C）」でワインの
熟成コンサルタントとして働ける程の凄腕醸造家マニュエル・オリヴィエのワイン。
ピオロジックやビオディナミの良い所を上手く取り入れ、敢えて減農薬栽培で
醸造することにより、ワインをハイクオリティで安定させながら葡萄本来のポテンシャルを最大限に引き出しています。
今注目の新進気鋭の醸造家、マニュエルワインの入門編を一度ご賞味ください。

個性的な力強いワインを生み出すオート・コート・ド・ニュイ。
ヴィンテージの影響を強く受けるこの地域にあって、2018年というグレートヴィンテージのこのワインがこの値段!!!非常におススメの1本です。
豊かな果実味の構成とボディを備えた仕上がり。
全ての肉料理との相性が良いが、仔羊のような風味のある肉料理とは特に相性が抜群。

よく熟した黒色の果実の濃縮した芳香を示し、グラスの中で少し時間を置くと、グリルしたスパイスとトースト、オークの複雑なアロマが広がる。
有機農法の認証制度で最も厳しいと言われるデメター認定を2010年に受けている。2018年のノーベル賞授賞式の晩餐会の公式ワインに選ばれました。

好立地の一級畑レ・ゼグロで、2010年という大当たりのヴィンテージならではのリッチでコクのある果実味。
ブルーベリーやブラックチェリー、カシスなどのニュアンスを持つ香りは甘く華やか。
タンニンと上質な適度な酸がバランスよく調和している。

今や南仏最高峰とも言われ、世界が注目する【ラファージュ】のトップキュベ！
アッサンブラージュ（組み立て）の天才と呼ばれるジャン・マルク・ラファージュ氏による傑作ワイン。
『天才醸造コンサルタント』として世界中で様々なワインを造って来ており、３６歳で１７世紀から続く歴史あるワイナリーを引継ぎ、ラファージュを南フランス随一のドメーヌにまで押し上げる。
その天才醸造家によるドメーヌ・ラファージュの最高品質のワイン。
カリニャンの力強さとシラーのエレガントでえスパイシーなニュアンス。
そしてムールヴェードル由来の黒い果実のアロマが絶妙なバランスで溶け合っています。

ドメーヌ・トーズの自社畑の一つであるサヴィニレボーヌの1級畑、ラヴィエールから造られるワイン。
このワインは、サヴィニレボーヌの土地の個性を、そしてラヴィエールの葡萄本来の味わいを最大限に引き出す為、パスカル・マルシャンがヴィオディナミ農法で造っています。
すみれやフランボワーズの香りが広がる果実味豊かな仕上がりだが、しっかりした骨格と繊細さを併せ持った、力強さと上品さのバランスがとれたワイン。
サヴィニレボーヌの1級畑でありながらこの価格は本当にお得な１本です！！